Tag: gastronomia

Pesquisa revisada agora estima gastos de R$ 7,318 bi em 2024 com alimentos e bebidas na região de Campinas

Como uma das maiores fabricantes de palitos de picolé da América Latina, a empresa busca atender à alta demanda da próxima estação focando em processos sustentáveis e certificações de segurança

O concurso O Quilo é Nosso avança para sua última fase, onde os restaurantes vencedores das categorias estaduais competem entre si para definir o melhor restaurante a quilo do Brasil. A competição, que começou com mais de 160 restaurantes em 16 estados, caminha para a grande final, a ser decidida em São Paulo nos dias 21 e 22 de novembro.

Em 2023 foi registrada a marca de 887 toneladas de peixes de cultivo produzidos no país. Piscicultor analisa o crescimento exponencial do setor

Jim Beam e Maker’s Mark, do portfólio Suntory Global Spirits, estarão presentes com carta de drinques especiais em mais de 90 bares nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Goiânia e Anápolis, em Goiás

Empresa se prepara para expansão de app que ajuda restaurantes

Série de oito episódios, que vai ao ar no canal Modo Viagem, acompanha o mestre cervejeiro Filipe de Paula em uma jornada por cervejarias argentinas

Nos hospitais da Amil, familiares são convidados a preparar na cozinha das unidades, ao lado de nutricionistas, o prato favorito de pacientes pediátricos

A Saipos adquiriu a Levilo para ampliar sua presença no setor de gestão de restaurantes. A fusão tem como objetivo criar um ecossistema digital com mais de 60 integrações, automação de pedidos e outras soluções voltadas para o food service.

Localizado no Litoral Norte de São Paulo, o município atrai cada vez mais turistas que buscam não só relaxar à beira-mar, mas também experiências gastronômicas autênticas.

Após assinar o projeto e fornecer todos os equipamentos do novo restaurante Bargaço Recife, a indústria estará com estande na HFN, expondo suas soluções para o setor de food service, além de anunciar a breve inauguração de showroom no Recife

A gastronomia é um grande impulsionador de viagens globais e o uso de produtos locais em restaurantes gera impacto econômico positivo nas comunidades.

Com faturamento de R$ 15 milhões, marca consolidada na Zona Norte de São Paulo visa dominar o entretenimento da região

O uso da tecnologia está redefinindo o turismo no Brasil por meio dos Destinos Turísticos Inteligentes (DTIs) que visa otimizar a gestão dos destinos e melhorar a experiência dos visitantes. A GovTech Destinos Inteligentes, presente em mais de 60 cidades em seis estados, tem sido uma parceira nesse processo.

O turismo brasileiro teve o melhor patamar desde a pandemia e registrou faturamento de R$ 93,5 bilhões no primeiro semestre de 2024. Índice é 1,9% maior que o registrado no mesmo período do ano passado

Combinando automobilismo, música e gastronomia, a empresa comemora o primeiro aniversário de sua operação no país. O Gulf Speed Festival que acontecerá no dia 29 de setembro, em São Paulo, com o apoio da Williams Racing. Entre as principais atrações, a participação do Alex Albon, piloto da equipe de Fórmula 1 da Williams Racing,

Em um mercado competitivo, a presença digital pode contribuir para o sucesso de restaurantes e cafés. O Cardapex, após um rebranding estratégico, oferece soluções como sites personalizados, cardápios digitais e integração com QR codes, melhorando a experiência do cliente e facilitando a gestão e o marketing. A plataforma visa aumentar a visibilidade online e ajudar estabelecimentos a se destacarem no setor.

A 42ª Festa de Flores e Morangos de Atibaia começou em grande estilo, recebendo 40 mil visitantes nas duas primeiras semanas. O evento acontece no novo Parque Ecológico de Atibaia, com uma praça de alimentação ampliada e uma programação cultural diversa, incluindo apresentações de Taiko e danças internacionais. Além da gastronomia japonesa e brasileira, o destaque são os morangos frescos e flores, vendidos pelos produtores locais.

Jim Beam, o bourbon n1 do mundo, e Maker's Mark, bourbon super premium, fazem parte do portfólio da companhia e preparam ações especiais para comemorar a data

Site da Loja EBEG terá 10% de desconto em mais de 15 mil produtos do seu catálogo

O segmento representa uma parte significativa da indústria de viagens, destacando-se por oferecer experiências exclusivas e serviços de alta qualidade. Dados do setor apontam para um crescimento significativo nos próximos anos

Meta do projeto de ensino é capacitar e reter talentos

Evento reúne tendencias de todos os setores da hospitalidade. O credenciamento está ativo e dá acesso gratuito aos 4 dias de evento

Sistema de gestão empresarial serve como ferramenta de análise de dados avançada para insights estratégicos, com enfoque preditivo para antecipar tendências e otimizar decisões

Após 42 anos, Festa de Flores e Morangos dá mais um passo importante para sua história.

O mercado de locações de luxo para temporada tem registrado um crescimento significativo, impulsionado pela crescente demanda por experiências exclusivas e personalizadas. A busca por acomodações que oferecem conforto, privacidade, e uma variedade de serviços sob medida reflete a mudança no comportamento dos consumidores, que agora buscam mais do que apenas um local para se hospedar.

Concha y Toro e varejistas otimizam experiência de compra da categoria de vinhos com inteligência artificial

Reunindo, semanalmente, mais de 4 mil pessoas, a parceria tem potencial para alavancar as vendas do Grupo Petrópolis, na região norte

Pesquisa confirma que o mercado de viagens mantém retomada pós-pandemia e revela tendências do setor e os principais perfis dos viajantes

Há 33 anos em atividade, o Bargaço Recife aposta na valorização do Centro Histórico da capital pernambucana e inaugura nova casa com vista para a linha d'água

Giuliana Flores projeta crescimento de 15% em pedidos para data

O grão tem sido amplamente estudado por pesquisadores de várias partes do mundo para avaliação de seus efeitos benéficos

Leiloeiras da Sodré Santoro realizam leilão solidário promovido por UNICEF e Mauricio de Souza Produções

Vinho ficou entre as bebidas preferidas dos brasileiros na Páscoa; Camila Cenci explica o que considerar na harmonização e traz combinações de vinhos e pratos para exemplificar

Série de vídeos no YouTube conta a história da bebida alcoólica mais consumida no mundo, seus ingredientes, o processo produtivo, escolas e estilos de cerveja

Hotel situa-se em uma região com patrimônios culturais e arquitetônicos que contam a história do desenvolvimento de São Paulo desde os primórdios, explica diretor da rede Nacional Inn

Para Sergio Marcondes, cofundador e CEO da Linked Gourmet, automação de processos permite racionalizar custos, melhorar relação com clientes e aumentar vendas

Segundo levantamento da Abrasel Campinas, com base no Caged, 442 empregos foram criados por bares e restaurantes da Região Metropolitana de Campinas no primeiro semestre

Com premiação de até R$ 65 mil, 84 lojas em todo o Brasil participam de campanha que vai de 15 de julho a 12 de outubro

Em Campos do Jordão, marca promove experiências no bar do teleférico no Morro do Elefante, brindes de inverno personalizados e cobertura com influenciadores renomados, como Bruno Gissoni, Yana Lavigne e MariMoon

A hepatite viral é uma doença do fígado causada por vírus. Se não tratada, pode levar a sérios problemas hepáticos, como cirrose hepática ou câncer.

Raquel Campos, nutricionista que atua na Keep Running, explica quais são os alimentos que podem ajudar na recuperação muscular e no combate à inflamação no pós-treino

Com o foco em brasilidade, a 4ª edição do evento mostrou uma variedade de bebidas como gin, vodka, whisky e spritz italiano sem álcool

Empreendedores do setor de alimentação fora do lar se reunirão nos dias 14 e 15 de agosto. Em parceria com o Mundo Mesa, o Congresso deve abordar os desafios e oportunidades de obter ganhos de produtividade

Edição de 2024 do evento gastronômico promovido pela Abrasel Campinas reuniu 23 restaurantes de quatro cidades

Bartenders e consumidores participam de diferentes ações ao longo do ano com a marca do bourbon artesanal

A Inteligência Artificial transforma a indústria de restaurantes com personalização e eficiência

Destaque é para os rankings da ABRAS, SA Varejo e SuperVarejo em 2023

Ação atraiu milhares de consumidores e promete se tornar evento anual na capital federal

Feira conecta bartenders e profissionais do setor às novidades da indústria de bebidas, adiantando tendências que devem guiar o consumo nos próximos meses