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Gastronomia

Vinícolas de São Roque recebem medalhas de ouro em seleção nacional de vinhos feitos com BRS Lorena

Produções da Alma Galiza e da Góes são destaque em avaliação às cegas conduzida pela Embrapa

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Produções da Alma Galiza e da Góes são destaque em avaliação às cegas conduzida pela Embrapa (Foto: DIvulgação) · Foto: 8fdf258f-076b-414b-865c-62ba1051d892

Vinícolas de São Roque foram reconhecidas na “1ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena 2025”, evento dedicado à variedade brasileira desenvolvida pela Embrapa. As vinícolas Alma Galiza e Góes receberam medalhas de ouro em diferentes categorias, representando o estado de São Paulo na avaliação nacional.

A degustação às cegas reuniu vinhos de seis estados e foi realizada no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves (RS). A Vinícola Góes recebeu a Grande Medalha de Ouro na categoria Vinho Licoroso, com o rótulo Gumercindo de Góes. A empresa também foi premiada nas categorias Vinho Branco de Mesa Frisante Suave, com o rótulo Sauv Lorena Frisante, e Vinho Branco de Mesa Seco, com o rótulo Tempos de Góes. Já a Vinícola Alma Galiza conquistou medalhas de ouro nas categorias Vinho Branco de Mesa Seco e Vinho Espumante Natural Brut, com rótulos elaborados a partir da uva Lorena.

A variedade BRS Lorena foi criada pela Embrapa por meio do cruzamento das uvas Malvasia Bianca e Seyve Villard 5276. Utilizada na produção de sucos e vinhos brancos, ela tem ganhado espaço em diferentes regiões produtoras. O objetivo da seleção é estimular a melhoria contínua dos produtos feitos com a cultivar, promover inovação e incentivar a valorização de variedades nacionais.

Segundo Fábio Góes, enólogo da Vinícola Góes e escolhido Enólogo do Ano 2025 pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), o reconhecimento reforça o potencial da uva brasileira. Leodir Ribeiro, presidente do Roteiro do Vinho e responsável pela Vinícola Alma Galiza, afirma que a variedade se adapta bem ao clima da região. Para Alex Santiago de Moraes, presidente do SINDUSVINHO, a premiação demonstra o avanço técnico dos produtores paulistas.