Maior rede de restaurantes italianos do mundo, Olive Garden abre unidade em Alphaville
Cardápio reúne pratos como Fettuccine Alfredo, Lasanha e Tour of Italy, além de breadsticks e salada ilimitada

O Shopping Tamboré passa a contar com uma unidade do Olive Garden, rede de restaurantes italianos com presença em mais de 900 endereços nos Estados Unidos. A abertura amplia o setor gastronômico do empreendimento e marca a chegada da marca à região de Alphaville.
O Olive Garden atua no formato casual dining, com cardápio baseado em receitas italianas, ambiente informal e atendimento voltado à hospitalidade. A unidade em Tamboré segue os parâmetros internacionais da rede e apresenta ao público local o conceito "Domani", versão mais recente da marca, que retoma elementos do estilo rústico da Toscana sob uma abordagem contemporânea.
Entre os itens que compõem o cardápio estão o Fettuccine Alfredo, a Lasanha e o Tour of Italy, prato que reúne receitas variadas da culinária italiana. Também fazem parte da proposta os breadsticks e a salada de reposição ilimitada, itens associados à identidade do Olive Garden desde sua criação.
Escolha da região
Segundo a empresa, a decisão de instalar a unidade em Alphaville segue a estratégia de expansão da rede no país. A região concentra moradores, empresas e consumidores com perfil de consumo voltado a conveniência, qualidade e experiências gastronômicas, características apontadas pela marca como compatíveis com seu posicionamento.
A nova unidade recebeu investimento estimado em R$ 6 milhões e deve gerar cerca de 50 empregos diretos. Para o shopping, a abertura representa ampliação das opções de lazer e gastronomia disponíveis aos frequentadores.
Rodrigo Galo, superintendente do Shopping Tamboré, comenta a chegada da rede: "O Olive Garden é uma marca de enorme relevância internacional, reconhecida por milhões de consumidores em mais de 25 países e referência mundial quando se fala em culinária italiana no segmento casual dining. Sua chegada reforça o compromisso do Shopping Tamboré de buscar continuamente operações de alto nível, capazes de agregar valor ao empreendimento e fortalecer um mix cada vez mais completo e alinhado ao perfil dos clientes da região".