Gendai aposta em sushi Push Pop com opções de hot roll e uramaki de salmão
Embalagem dispensa talheres e estará disponível nos restaurantes e canais de delivery
A rede de culinária japonesa Gendai lançou o Push Pop, uma apresentação de sushi inspirada em uma tendência popularizada nos Estados Unidos. O produto estará disponível nos restaurantes da marca e pelos canais de entrega.
A embalagem permite consumir o alimento sem utilizar hashis. O formato foi desenvolvido para facilitar o transporte e adaptar o consumo a diferentes situações.
Na região, a rede conta com unidades no Iguatemi Alphaville e Shopping Tamboré.
Duas opções de sabores
O lançamento inclui as versões Big Hot Roll Philadelphia e Big Uramaki de Salmão. Ambas levam salmão e cream cheese, com porções maiores do que as oferecidas nos enrolados convencionais.
O Big Hot Roll Philadelphia é empanado, enquanto o Big Uramaki de Salmão segue a preparação com arroz na parte externa.
“O Push Pop traduz nosso olhar atento às tendências globais e reforça o DNA inovador do Gendai. Mais do que trazer uma novidade, queremos transformar as tendências em experiência acessível aos consumidores brasileiros, com a mesma qualidade e padrão da nossa operação”, afirma Barbara Saddi, responsável pela marca Gendai.