O Cão Véio de Alphaville (Calçada Aldebarã, 14), gastropub fundado por Henrique Fogaça e Fernando Badaui, lançou coquetéis autorais para as noites quentes de verão.
Com drinks assinados por Victor Zucaroni, um dos nomes atuais de maior destaque da coquetelaria de São Paulo, a casa renova o seu cardápio de bebidas.
Os drinks, que são servidos com apresentações especiais, combinam frutas refrescantes e cítricas como o maracujá e morango, com diversos tipos de rum, gin e licor.
Novidades da estação
Sinners and Saints: Feito com elixir de maracujá doce, cítricos, Brandy Alexisandrion, rum envelhecido e bitter aromático, o Sinners and Saints traz o resultado de um drink refrescante, frutado e amadeirado.
Gin and Juice: Traz em sua composição cream ginger ale com hibisco, cítricos, London Dry Gin infusionado com peônia branca e St Germain Elderflowe, o drink foi pensado para ser cítrico, refrescante e clarificado.
Alive: Drink refrescante, frutado e amadeirado, que combina soda caseira de Galanga, touille de azeitona, cítricos, Amaro Lucano, Cynar e bitter aromático.
Serviço:
Cão Véio Alphaville
Calçada Aldebarã, 14 – Alphaville
Terça a Sexta – 18h às 24h
Sábado – 13h às 24h
Domingo – 13h às 18h